カテゴリーアーカイブ: イベント

おはようございます。
きのう5/17から始まった、さっぽろライラック祭り。
大通7丁目会場の道産ワインコーナーの隣には、チーズ販売ブースが用意されています。

今日、明日の二日間、販売係させていただきます。
お近くにお越しの節には、お立ち寄りください。

午前5時、これから、工房を出発します。

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きょう10時から、士別市民文化センターでスロウcafe(カフェ)に参加します。

もう4回目になるんですね。

今回は美深産の男爵イモをつかって「じゃがチーズ」、「イモがうますぎる~!」と好評で、のごろの定番です。

ラクレットに、モッツアレラまで合いがけ(?)して、チーズたっぷり提供します。

午後3時まで。どうぞお越しを。

いま午前7時。

そろそろ出発です。

 

明けましておめでとうございます。

今年は、新年1日より、ピザの宅配承りからスタートしました。
お客さま、かかわってくれている人、工房スタッフ、みなさんに役立てるよう
2017年も精いっぱい働かせていただきます。

お正月の移動販売ですが、
1/11~1/16
「大北海道展」
伊勢丹府中店8階催事場

1/25~1/31
「ミルク&ナチュラルチーズフェア」
さっぽろ東急百貨店9階催事場
を予定しています。

いま、昼12時
これから、函館経由で東京・府中へ、出張します。

そのまえに朝ご飯たべなきゃ・・


こんばんは

工房の二階でPOPづくり、
明日から12月27日までの1週間、札幌駅西通りの北海道どさんこプラザで販売です。

~美深じゃがチーズ村2016冬~何やら「北の国から」風になってますが・・、似たようなものかも。

明日未明に起きてチーズ積んで走ります。
クリスマスはチーズとワインでココロとカラダの健康づくりを!

もう一つ、うれしい話があります。
去年の春、函館で出会ったお客さまが「ふるさとチョイス」で、美深町のきた牛舎を見つけてくれてふるさと納税してくれたそうです。
人の輪を感じてやる気も増して、とっても良い気分で、いま、メールを閉じたところ。

いま、ごご10時、寝ます!

きょうは朝から湿った雪が降っている工房周辺です。

明日、明後日の2日間、道の駅あさひかわにある地場産センターで「冬の地場産フェア」に参加します。

いつもように、ピザストーン使って、オリジナル・ピザも焼きますので、お近くの方、お越しをお待ちしています。

いま午前11時、荷を積んで、そろそろ出発!

こんばんは。
千歳空港から陸路工房に到着。

11/8~きのうまでの5日間、
東京・有楽町の北海道どさんこプラザで
「2016秋美深じゃがチーズ村チーズ販売会」やってきました。
今回初めて実施したピザの販売は、思いのほかの低調でしたが、チーズの販売は上々の成果でした。

リピーターと多数の新規のお客様に感謝、有楽町店スタッフと販売のタマキさん、エンドウさんに感謝です。
有楽町は来春4月に販売会を予定しております。

その前週末、旭川地場産センターでの「上川収穫まつり」でも、多くのお客さまにチーズを買っていただき感謝、地場産スタッフと販売のオオサワ夫妻にも大感謝です。
旭川では東陽軒とタッグを組んだ「牧場のケーキ」見事完売しました。
これには、ちょっとビックリでした。

旭川では、また来月の3日、4日、「冬の地場産フェア」でお世話になります。
ありがとうございました。

いま、午後10時。
明日の早朝からの乳受け入れ作業に備えて、帰って寝ます。

こんばんは
あさってから、神奈川県で初出店です。

伊勢丹の相模原店5階催物場で、「大北海道展」。
10/12~10/20までの9日間。
チラシにピザ、出してます!
プレゼントに、美深の栗ジャガ・男爵イモも用意しましたヨ。

万万が一、お近くに来られる用事が作れたら、
どうぞ、どうぞ!

いま、ごご8時。
明日は早いので(って、毎日早いのですが)
居候先に帰って、晩ご飯からの即就寝です。

またまた こんばんは です。

あした、旭川出張です。

大雪アリーナで10時~15時、コープさっぽろ主催の
「食べる・たいせつフェスティバルin旭川」に出展します。

今回はピザではなく、ラクレットを溶かして、アピールしようかと考えています。
お手伝いにオオサワ旦那さんが来てくれます。

お天気は微妙ですが、
お近くの方、どうぞお越しを。

いま、午後10時。
そろそろ寝ます。

こんばんは。

連絡が遅れましたが、
この秋、道外百貨店の北海道催事に初出店することになりました。
9/28~10/3 伊勢丹・府中店の「大北海道展」と
10/12~10/20 伊勢丹・相模原店の「大北海道展」です。

府中店の方は、すでに終えて、きのう工房にもどっています。
6日の期間中、後半には日に何人ものリピーターのお客様が来てくださり、励みになりました。
ありがとうございました。
府中には独特の町らしい雰囲気があり、キンモクセイの香りも良く、23区内とは違った良さを感じました。
販売員のカナエさんにもお世話になりました。
来年も、また来られたらいいね。

相模原店は、来週の水曜日から9日間の予定になります。
学生時代に配送のバイトでうかがった頃とは、町も様変わりしてると思いますが、楽しみです。
万一、お近くに知り合いがいたら、顔を出してくださいね。

いま、ごご9時。
朝寝坊して、パートさんに迷惑をかけた乳殺菌作業員、ただいまから寝ます!

こんばんは
あしたから
稚内、西條百貨店稚内店で「第5回道北チーズめぐり」行います。
24日(土)9:30~18:00
25日(日)9:00~17:00
7工房の職人が集う豪華キャスティング!
お近くの方は、西條稚内店へお越しください。

天塩のべこちちファクトリーのワタナベさん、
中頓別の高橋牧場チーズ工房タカハシさんご夫妻、
興部の冨田ファームコバヤシさん夫妻、
おなじくノースプレインファームのヨシダさん、
おなじくパインランドデーリィのムトウさん、
美深のチーズ工房羊飼いのタナカさん、
おなじくきた牛舎シマで。
同業みなさんと会えるのが楽しみです。

久々の道北チーズ文化研究会の集まりなので、一杯やろうかという趣向も楽しみ。

チーズ職人でない方も、興味があればどうぞ!
声かけていただければご案内しますヨ。

いま午後8時。
それでは、明日は早いので